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萝卜丝丸子怎么炸酥脆(萝卜丝丸子怎么做优质)

2022-06-12 18:55:34 百科全书来源:
导读相信目前很多小伙伴对于萝卜丝丸子怎么做优质都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与萝卜丝丸子怎么做优质相关的信息来分享给大...

相信目前很多小伙伴对于萝卜丝丸子怎么做优质都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与萝卜丝丸子怎么做优质相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、将胡萝卜洗净后用擦菜板擦成细丝,然后用刀剁碎一些。

2、萝卜也要洗净去皮后用擦菜板擦成细丝,然后用刀剁碎一些。

3、将胡萝卜和萝卜放入拌盆中,然后依次放入五香粉,生抽和盐,搅拌调味。

4、然后放入面粉和鸡蛋后,顺时针搅拌均匀。

5、锅内放入宽油,烧至筷子放进去起泡后,就用勺子把萝卜丝丸子舀入锅中炸制,炸到丸子呈微焦黄色就可捞出。(炸制的过程中要用笊篱翻动丸子)

6、待油再次烧热后,把丸子进行复炸1分钟,使颜色变得更深,丸子皮更加酥脆。

7、所有的丸子都炸好后,就可以放到桌上给大家享用了。

如果想要先团成丸子再炸,要先把萝卜丝挤净水分后再调味搅拌。

9、

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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