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导读相信目前很多小伙伴对于家常炖鸡腿的做法?都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常炖鸡腿的做法?相关的信息来分享给大家,...
1、准备姜蒜片、八角、桂皮、山奈。
2、将鸡腿划开,加入生抽、姜蒜、葱叶、盐、料酒、胡椒粉腌制半个小时。
3、起锅烧热,下少许油,下八角、花椒炒香后,下鸡腿两面煎至出香味后捞出。下冰糖炒至冰糖融化,再下鸡腿煎一下。
4、加适量清水、生抽、老抽焖至鸡腿软熟。
5、起锅装盘。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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