目前大家应该是对杏鲍菇的做法（杏鲍菇这样做太香了）比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于杏鲍菇的做法（杏鲍菇这样做太香了）方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

杏鲍菇的做法（杏鲍菇这样做太香了）

今天给大家分享一个葱烧杏鲍菇的做法，口感脆嫩爽滑，软嫩入味不油腻，营养还特别丰富，喜欢的可以试一下。

下面请看我们的操作：

准备杏鲍菇一根，先切成三段，然后从中间切开，切成薄片，全部切好以后，放入盆中。

接下来切一点配料，青红椒各半个，先切成条，再切成菱形片，一起放入盆中用来配色。

蒜子几粒切成蒜片。

小葱一把切成段，放入小盆中备用。

等食材准备好以后，我们开始烹饪。

炒锅烧热，倒入食用油，油温五层热时下入切好的杏鲍菇。

用勺子翻动几下，滑油30秒即可倒出，杏鲍菇经过高温滑油，可以瞬间锁住水分，保持脆嫩的口感。

锅中再加入少许食用油，倒入蒜片爆香。

再倒入青红椒片。

把青红椒炒至断生后，倒入杏鲍菇。

1快速翻炒几下，然后开始调味，加入食盐，生抽，加入少许白糖提鲜，再加一点白胡椒粉，最后加一点蚝油。

1再倒入葱段，快速翻炒15秒。

1化开里面的调料，即可关火起锅，然后盛入盘中。

1好了，这道简单又营养的葱烧杏鲍菇就做好了，学会了就在家试试吧。

如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见。

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