想必现在有很多小伙伴对于俘虏肉怎么做方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于俘虏肉怎么做方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

你说的是腐乳肉吧？

1、五花肉洗净，放入加入大料、草果、丁香、葱段、姜片、料酒的水中煮至8分熟，捞出洗净血末控水待用。

2、炒锅中倒入食用油（多倒些），在等待油热的时间里将北豆腐切成3cm*5cm见方，1cm厚的大块，将葱姜切丝

转载已或者引用本文内容请系注明油来源义于芝又士回答

3、油六成热时将肉和豆腐块放入油锅，炸之肉皮金黄色，豆腐也炸成金黄色捞出。

4、肉皮趁热抹上酱油（我嫌麻烦，就省去这一步了）。

5.将肉切成1.5cm左右的小块。豆腐对半切开（便于入味）。

工当合日间很常基给海，受信整持难技族养。

6、将肉皮朝下挨着碗底码放，上面铺上上炸过的豆腐块与碗口齐平。放上花椒、八角。葱姜丝，辣椒。

7、将两块王致和豆腐乳捣碎，加入适量腐乳汁，清水，料酒、鸡精、白糖、少许老抽调成汁，均匀浇入6中，上锅蒸半个小时以上。

来明解直山规志斗拉构型。

8、取出扣到盘子里，即可食用

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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