目前大家应该是对乳酪蛋糕的做法（教你乳酪蛋糕的做法）比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于乳酪蛋糕的做法（教你乳酪蛋糕的做法）方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

乳酪蛋糕的做法（教你乳酪蛋糕的做法）

By 敏欧尼

用料

鸡蛋 3个

奶油奶酪 125g

低筋面粉 25g

牛奶 50g

黄油 30g

糖 45g

柠檬汁 几滴

做法步骤

准备食材

125g奶酪和50g牛奶搁锅热水加热融化

加入30g黄油，搅拌至无颗粒

加入3个蛋黄，分别搅拌均匀后再加入下一个

搅拌均匀后~

筛入面粉

上下搅拌至无颗粒

蛋清加入糖粉,白砂糖和几滴柠檬汁

蛋白打发

分三次加入蛋白

1烤箱底层加入热水预热

1模具刷油，放入油纸，蛋糕糊倒入模具，180度中层30分钟（具体根据自家烤箱温度而定）

1可以配果酱等一起吃哦～

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