相信目前很多小伙伴对于清蒸鲤鱼的家常做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与清蒸鲤鱼的家常做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、将姜、蒜和葱去皮后分别洗净，蒜切片，葱切葱花，姜切丝。香菜洗净待用。

2、用盐、胡椒粉抹匀鱼的全身，腌制15分钟。

3、用一个盘子将腌好的鲤鱼装好，放在锅里蒸上13-15分钟。

4、将炒锅洗净，加热烧干水气后，倒入适量油，待油烧到油温6、7成热时，把姜葱蒜放入锅中，进行爆香。

5、将蒸好鱼取出，倒掉盘子中的水，将爆好香的调料淋在蒸好的鱼上，再放上几根香菜即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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