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白菜猪肉饺子馅儿的做法(白菜猪肉饺子馅)

2022-06-27 18:14:47 百科全书来源:
导读当前大家对于白菜猪肉饺子馅都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下白菜猪肉饺子馅,那么小美也是在网络上收集了一些关于白菜猪肉饺子馅的...

当前大家对于白菜猪肉饺子馅都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下白菜猪肉饺子馅,那么小美也是在网络上收集了一些关于白菜猪肉饺子馅的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。

1、制作提示为什么大白菜洗净切碎后,用油拌匀,白菜水分大,做馅容易出水,一个有效的方法(适用于各种蔬菜):先将切好的各种蔬菜放少许食用油(菜油或麻油都可以)搅拌,在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀,这样子拌的馅不易出水,而且营养不会流失的。

2、原因是现放的食用油包裹住蔬菜,水分不易跑出,蔬菜的水分挤掉,失去太多营养太可惜了。

3、还有就是大白菜不宜切得太碎了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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