相信目前很多小伙伴对于怎么做四喜丸子都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与怎么做四喜丸子相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、葱姜洗净之后切成末备用

2、然后加入两颗鸡蛋，调入适量的盐，味精，胡椒粉，搅拌均匀备用，搅拌的时候顺着同一方向进行搅拌

3、然后用手揉搓成一个个光滑的肉丸备用

4、锅中放入适量的油，烧至七八分热，然后把肉丸倒入锅中进行炸制，炸至表面金黄捞出备用

5、然后取一口砂锅，在锅底垫上适量的小青菜，然后把肉丸放入锅中，调入适量盐，味精，生抽，蚝油，调入适量的水，开火煮制

6、最后等到四喜丸子全部煮熟，取出小青菜，丸子，装盘即可

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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