相信目前很多小伙伴对于泡椒凤爪的制作方法图解都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与泡椒凤爪的制作方法图解相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、将花椒，八角和桂皮放入锅中，加适量的水，大火煮开。

2、等待水开后，加入鸡爪。

3、盖上锅盖煮大约7-8分钟，此时应该注意不要把鸡爪煮得太烂了，那样味道就不Q弹了。

4、将鸡爪倒入滤篮过滤，并用凉开水冲洗干净表面。

5、再将鸡爪切成两半，这样可以让鸡爪在泡制时更入味。

6、将鸡爪放入干净的容器中，加入少许白醋、适量的盐和少量的白糖来提鲜。

7、混合均匀后，再倒上泡椒，注意泡椒水也要一起倒入。若是水不够，就再加入适量的凉开水，盖上盖子，放进冰箱里冷藏。

8、等待1-2天，就可以食用了，个人建议泡两天更入味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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