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1、正宗可乐鸡翅的家常做法原料：鸡翅；可乐、姜、蒜、八角、辣椒；盐、酱油、料酒正宗可乐鸡翅的家常做法做法：1、鸡翅，可乐。鸡翅买回来洗干净，中间划一刀；2、将中翅捞出，用纸吸去水份；3、中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右；4、放在锅中煎至二面金黄；加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒；5、把腌过的汤水倒入锅内；再倒入可乐，淹没中翅为止。6、大火煮沸后，小火煮30分钟左右。7、最后大火收汁，装盘。

2、微辣正宗可乐鸡翅的做法主料： 鸡半只 ，可乐（一罐）辅料： 盐 生姜等制作方法：1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓4.小火继续烧5分钟5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘

3、正宗香辣可乐鸡翅的做法原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。步骤：1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

4、正宗香辣可乐鸡翅的做法原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。步骤：1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

5、最简单正宗可乐鸡翅的做法原料：用鸡翼做味道较好。做法：1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2、放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。3、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐（一个易拉罐），份量为盖过所有鸡翼。4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！

1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒

2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐

3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。

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