当前大家对于冻梨 北方冬季特色果品都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下冻梨 北方冬季特色果品，那么小美也是在网络上收集了一些关于冻梨 北方冬季特色果品的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。

2、冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。

3、 冻梨的特点是口感绵密^。

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