想必现在有很多小伙伴对于吃拤饼是什么意思方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于吃拤饼是什么意思方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

吃拤饼是电影《红高粱》里的场面。

拤饼是一种单饼，汉族面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代表食物。

也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香，造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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