相信目前很多小伙伴对于猪肉粽子的做法和配料都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与猪肉粽子的做法和配料相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、浸泡粽叶粽叶要先用清水刷干净，新鲜的粽叶需要煮开水烫一下，如果是老的干的粽叶用冷水浸泡即可，泡软了才有韧性。

2、包粽子糯米淘干净，沥水，加入盐和老抽，抓匀，放置30分钟。两片粽叶相叠，弯成漏斗状。

3、加糯米，放肥少瘦多的肉两块。

4、再盖上糯米，剩余的粽叶向上包裹。

5、用棉线扎紧粽子。也可包成三角粽，最后给粽子修型。

6、煮粽子包好的粽子放入蒸锅内，加水没过粽子。大火烧开，小火炖4小时焖，煮熟了即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

---

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

---

标签：