当前大家对于怀旧老火锅都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下怀旧老火锅，那么小美也是在网络上收集了一些关于怀旧老火锅的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、怀旧老火锅，是一道菜品。

2、制作主料包括牛肉、猪肉各500克，牛毛肚、鸡肫干各300克，鸡肠、鸡肾各200克，红薯粉条、龙须菜、大白菜各150克，水磨年糕、水饺各适量、牛油150克，豆瓣酱150克，豆豉i00克，冰糖15克，辣椒节、姜米各50克，花椒10克，精盐8克，料酒25克，醪糟汁75克，香料少许，牛肉汤2500克，孜然粉15克。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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