相信目前很多小伙伴对于怎么腌制牛排都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与怎么腌制牛排相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

黑椒牛排是我最喜欢的口味，比较的经典，吃牛排一般都是去外面吃的，在家做挺麻烦的，不过有时偶尔会做那么一两次。牛排挑选方面，最好选择纹理比较好的牛排，肥肉跟瘦肉搭配在一起的，肥肉只需要少量，增加口感用的。腌制牛排的时间一般是20-40分钟，腌的越久越入味，腌制材料的选择有很多，根据口味的不同可自行选择。我的材料选择是：会放些鲜酱油，然后再放些黑胡椒，然后再些红酒在里面，让牛肉里透出红酒的香味，最后反复的翻下牛排，让其表面都沾满腌制的材料。

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