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具体应当分情况。看导致死亡的直接原因，是否与饭店有关。

第一、如果是饭店的饮食导致其死亡的，那么饭店就需要承担民事赔偿责任。

第二、如果是共同饮酒人劝酒，则也要分情况。如果共同饮酒人明知该人无意识，或明知其有诱发性的疾病，仍旧强迫性的劝酒，则共同饮酒人承担法律责任。

【法律依据】

《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。

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