当前大家对于笋干的做法 笋干怎么吃都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下笋干的做法 笋干怎么吃，那么小美也是在网络上收集了一些关于笋干的做法 笋干怎么吃的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、

笋干最适合炒着吃，不仅步骤简单，而且也非常好吃。笋干一般都用于炖汤，可以炖排骨，炖羊肉等，今天教大家一道简单的清炒笋干，将笋干泡发之后切成段，锅中倒油烧热后，下入配料炒香，再加入笋干一起炒匀即可。喜欢吃这道菜的可以试试。

笋干怎么吃

食材：

笋干150克、蒜苗50克、鸡精1勺、食用油适量、生抽10克、白糖10克、小葱5克、干辣椒5克

清炒笋干的做法

1、笋干提前泡发，捞出切成小块；

2、蒜苗切段，干辣椒切段；

3、锅里倒油，下葱段、干辣椒爆香，放入笋干翻炒，加入清水适量，大火煮至汤汁收干，加蒜苗炒匀；

4、接着加入白糖、生抽、鸡精，拌匀盛出。

小贴士：

笋干中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。还能开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：