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包子要蒸多久时间才熟(包子要蒸多久才熟了)

2022-06-08 15:48:17 百科全书来源:
导读1、包子要蒸需要15-20分钟才熟。2、但是在蒸锅里蒸包子时,要注意对火候的把握,火候太大,会使包子受热不均匀,且蒸出来干硬。3、如火候太...

1、包子要蒸需要15-20分钟才熟。

2、但是在蒸锅里蒸包子时,要注意对火候的把握,火候太大,会使包子受热不均匀,且蒸出来干硬。

3、如火候太小,包子容易蒸不熟,且蒸出来干瘪不蓬松。

4、包子蒸好后,等5分钟再打开锅盖,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热胀冷缩现象。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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