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1、把烤好的馒头用擀面棒在案板上碾碎，制成馒头碎备用。

2、把葡萄干洗净泡软切成碎粒，白糖，芝麻，蓝莓果酱，馒头碎全部放入一个大的盘子里，搅拌均匀制成汤圆糖馅。

3、把饧好的面团，揉搓成一个圆柱体的长条，再揪成一个一个的小剂子。

4、把剂子用手捏成中间厚，周边薄的圆皮。

5、用小勺舀一勺糖馅，放在圆皮里包住，然后揉成圆球状，依次包好所有的汤圆，摆放在盘子里，这样漂亮的汤圆就包好了。

6、煮锅里加入足够的清水，大火把水烧开，水开了把汤圆下入锅内，一边下，一边用锅铲从锅底铲一下，以防汤圆粘在锅底，待下完所有的汤圆，调为中火煮制。

7、等到汤圆全部都浮到水面上时，就表明汤圆已煮熟，把汤圆连汤一块盛入碗里，就可以开吃了。嗯，香甜软糯，好吃！

做汤圆，面要和的软一些。

9、