1、bha是食品添加剂。

2、BHA是一种很好的抗氧剂，在有效浓度时没有毒性。

3、作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间。

4、其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。

5、其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%，当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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