相信目前很多小伙伴对于手把手教你自制健康卫生的辣条都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与手把手教你自制健康卫生的辣条相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、打浆：料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟成细滑的豆浆。

2、过滤：放到布袋子里挤出豆浆，出去豆渣。

3、把过滤好的豆浆放在煮锅里，加热烧开5分钟，但不要反复加热。

4、把烧开的豆浆放在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里，底下放一个锅，锅里放水，隔水微开加热。

5、豆浆盆的表面随着加热，开始出现一层皮。

6、用筷子从两边夹起，豆皮就出来了。

7、晾在钢丝架上风干。

8、风干5分钟就成这样了。

9、将豆皮在滚水中炤一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。

10、油锅先用姜末爆炒一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖，炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。

11、放入豆皮，加盐、料酒，焖到入味，撒辣椒粉，起锅，就做好了美味的辣条！

辣椒等重口味调料根据自己而定；

辣条容易上火，且吃且珍惜！

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