想必现在有很多小伙伴对于果汁鱼块是什么地方的菜方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于果汁鱼块是什么地方的菜方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、果汁鱼块是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。此菜酸甜醒胃，是将腌好鱼块下锅油炸，待其呈金黄色便可捞起，然后将勾好芡的鲜橙汁倒在鱼块上即成。

2、这款菜肴吃起来酸甜醒胃，我们将腌制好的鱼块在锅里面用油炸，等到炸到金黄色就是可以捞起来了，然后将勾芡好的鲜橙汁倒在鱼块上面就是可以了。在制作这款菜肴的时候一般都是会将鱼刺都去掉的，所以这款菜肴也是适合老年人和小孩子食用的，这款菜肴是可以很好的治疗头痛和高血压，有很好的明目的作用，是我们生活中非常不错的一款养生食疗的菜肴。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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