相信目前很多小伙伴对于蘑菇豆腐汤的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与蘑菇豆腐汤的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆腐，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。

2、制作方法二豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

3、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成小块；葱、姜、蒜切片。

4、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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