相信目前很多小伙伴对于辣子鸡丁的家常做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与辣子鸡丁的家常做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、取适量的熟的花生米去皮后备用

2、取适量的鸡肉，洗净后切成小块，然后调入适量的盐，味精，胡椒粉，花椒粉等腌制一到两小时

3、然后把鸡块裹上适量的淀粉，放入油锅中炸制表面金黄后捞出沥油备用

4、锅中留少许的底油，然后把干辣椒倒入锅中进行炒制，炒至香味出来之后，把鸡丁和花生米倒入锅中进行翻炒

5、最后调入适量的椒盐，味精翻炒均匀，放入葱丝即可出锅

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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