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导读相信目前很多小伙伴对于做蛋糕时如何搅打蛋清都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与做蛋糕时如何搅打蛋清相关的信息来分享给大...
1、把蛋清打出泡沫时,放小半勺盐,有打蛋器更好了,打蛋清是很辛苦的哦~
2、当蛋清达到白色的时候加入一勺白糖
3、当蛋清有点稠的时候就可以再加入一勺糖啦
4、接着就一直打,大约十多分钟,但蛋清成奶油状,有点凝固的样子,筷子挑起不下落就可以啦
虽然很累,但希望你能吃到自己做的好吃的蛋糕呢
6、
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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