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五花肉炼油怎样保存(五花肉炼油怎么去腥)

2022-07-08 13:47:16 百科全书来源:
导读想必现在有很多小伙伴对于五花肉炼油怎么去腥方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于五花肉炼油怎么去腥方面...

想必现在有很多小伙伴对于五花肉炼油怎么去腥方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于五花肉炼油怎么去腥方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、五花肉炼油,冷水下锅焯水,将杂质去掉,这么做可以去腥;

2、熬猪油时,只懂加盐可不行,还要多加3味料,它们分别是生姜、大葱、八角,既可以去腥,又可以增香;

3、熬猪油时,注意观察猪油渣,炸到变浅黄色立即捞出,不要炸的时间太久,否则会影响猪油的颜色。

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