想必现在有很多小伙伴对于食用石斛那个品种好方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于食用石斛那个品种好方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、石斛为石斛属（DendrobiumSw。）植物，石斛属是兰科中最大的属之一。

2、石斛属植物大多数种类都集中分布在北纬15°30′～25°12′之间，且越向北延种类逐渐减少。

3、我国药用石斛的原植物主要来源于兰科石斛属植物，其次有的地区尚将金石斛属（Ephemerantha）、石仙桃属（PholidotaLindl。）、石豆兰属（BulbophyllumThou。）的部分植物作石斛用。

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5、全国石斛属植物有74种2变种，包雪声等主编的《中国药用石斛彩色图谱》报道了药用石斛51种。周荣汉主编的《中药资源学》称：“石斛属植物以云南所有的种为最多，共计39种，其次为贵州和广东，各有28种，再次是广西，有24种，台湾省虽然面积较小，但由于它具有复杂的地形和气候，使本属植物能得到适宜的环境，产15种。”并指出“商品石斛由广西、贵州、广东、云南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台湾所提供”。

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