当前大家对于醋泡花生米都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下醋泡花生米，那么小美也是在网络上收集了一些关于醋泡花生米的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。

2、花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。

3、而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。

4、食用醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值；醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压；此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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