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学做包子 新手 早点(想学做包子早点简介介绍)

2022-07-17 22:44:49 百科全书来源:
导读对于想学做包子早点这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些想学做包子早点相关的知...

对于想学做包子早点这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些想学做包子早点相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

1、

2、材料:低筋面粉、水、五花肉粒、葱姜末、甜面酱、油、酱油、料酒、鸡精、韭菜、香油、花椒;

3、1、低筋面粉过筛放入盆内,开成窝状,窝中倒入水拌匀,用力搓揉成团,将面团放进大容器中,盖上微湿白布,放在阳光下或热量足的地方,醒20至30分钟,发至两倍大时即可;

4、2、锅中放油,放入花椒,待花椒变色时捞出,放五花肉粒加葱姜末,甜面酱炒入味,关火,等炒熟五花肉粒晾凉;

5、3、将盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精加入炒熟的五花肉粒中拌匀,放入切好的韭菜、香油拌匀;

6、4、将发酵面团中加入面粉和适量水揉匀,将揉好的面下剂、擀皮,将和好的馅放入皮中包成包子;

7、5、蒸笼开水,待水烧开蒸汽足时,放入包好的包子大火蒸15分钟,关火,2分钟后开盖,即可享用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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