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1、郑绍武^{，男，汉族，1951年10月出生，北京人，高级烹饪技师、北京特级烹饪大师、中国烹饪大师、国家级评委，北京市商业服务业中华传统技艺技能大师“川菜”制作传承人。}

2、现任中国烹饪协会会员，中国烹饪协会名厨专业委员会资深委员，北京烹饪协会理事会理事，北京华天饮食集团教育技术培训中心高级班教师。

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