对于蛋糕胚是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些蛋糕胚是什么相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、蛋糕胚是蛋糕里面的蛋糕层，即不含奶油，还没有铺上配料的蛋糕。以蛋糕胚为基础，抹上奶油，加上装饰、水果，即可做成蛋糕。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，主要原料为鸡蛋、白糖、小麦粉。

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