对于冬枣和柠檬哪个vc含量高这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些冬枣和柠檬哪个vc含量高相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

1、

2、冬枣vc含量高，每100克的柠檬维C含量约为23毫克，而每100克鲜冬枣中的维C含量约250毫克，所以冬枣比柠檬的维生素C含量高得多。

3、维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。

4、冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：