今天小编来给大家分享一些关于食用小苏打与药用的区别是什么方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

小苏打是分为食用和药用的，很多人都不知道，因此弄出了一些不必要的麻烦的，最近，我对小苏打做了一下研究，现在我就跟大家介绍一下。

方法/步骤

第一， 药用和食用小苏打本质上是同一种物质碳酸氢钠，药用和医用只是级别的问题，两者检验的标准不一样，所以还是有区别。

第二，药用级别比食用的要严格，从碳酸氢钠的含量上来讲，药用检查的是碳酸氢钠的纯度，食用检查的是总的碱量（可能含有碳酸钠），其他的项目也是药用的严格。

第三，外面的食用小苏打与药用的小苏打在成分上没有区别，都是碳酸氢钠，但药用的小苏打在纯度和清洁度方面要远远高于食用，重要的是药用的小苏打是无菌的。

注意事项

现在我们知道了食用苏打和药用小苏打的区别是什么了，所以平时我们一定要注意分清楚的，以免造成不必要的麻烦的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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