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导读目前是有很多朋友们对于做黑糖珍珠可以用红薯淀粉吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些做黑糖珍珠可以用红薯淀粉吗相关的信息来分...
1、
做黑糖珍珠可以用红薯淀粉，尽量不要使用玉米淀粉，玉米淀粉怎么加热都容易碎，切忌加热时间过长，弹性太大揉不动，如果把控不好可以取二分之一加热，剩下的分次加进去。
2、做黑糖珍珠时黑糖和水放入锅里煮至沸腾，而且黑糖全部融化， 将沸腾的黑糖浆分两次冲进蕃薯粉里，并不断搅拌，直至看不到粉粒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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