今天小编来给大家分享一些关于番茄沙巴鱼的做法你都了解了吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备好材料

2、将化冻的鱼切成片，往鱼里加入适量油、盐、黑胡椒和姜丝腌制15分钟。

3、在鱼片腌制的同时，用开水给番茄去皮，并切成小块

4、将腌制好的鱼片放入开水中烫熟

5、锅烧热后倒油，放入切好的番茄，中火断翻炒，直至番茄呈泥状。喜欢吃辣的可以放入2.3个朝天椒。

6、水开后放入煮熟的沙巴鱼，金针菇中火煮2分钟左右即可。最后放入青菜。

7、煮熟后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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