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蒸包子怎么做好吃(如何做蒸包 教你一个技巧比买的还好吃)

2022-09-20 01:14:21 百科全书来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于如何做蒸包 教你一个技巧比买的还好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生...

今天小编来给大家分享一些关于如何做蒸包 教你一个技巧比买的还好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀,长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。

2、捞出沥干水份切碎,切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!水,酵母,面粉混合揉成光滑面团,盖上湿布放温暖处发酵两倍大小,面团排气后分成均匀十份揉圆,擀成圆皮。

3、放入馅料包好,蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟,冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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