今天小编来给大家分享一些关于牛肉对人有哪些危害 你都明白吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、牛肉中胆固醇含量偏高,容易造成动脉硬化等疾病，不可食用过度。且牛肉几乎完全不合食物纤维及大豆蛋白质,对预防慢性病没多大效果，同时还缺乏维生素C、E等营养素，所以在料理时应巧妙搭配相关食材，提高膳食营养。

2、新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗，脂肪呈洁白色或乳黄色;气味新鲜正常;表面微干或有风干膜，触摸时不沾手;指压后凹陷处能立即恢复。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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