今天小编来给大家分享一些关于糖醋嫩姜的腌制方法 一款开胃的小吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用料：嫩姜，糖，米醋。

2、步骤：鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，有些地方用手洗不掉。然后切去洗不干净的断口。最好晒一下，可以杀菌去霉，如果没有太阳就晾到表皮没有水份。

3、晒好的样子。表皮干燥。

4、切薄片，越薄越好。

5、加少许的盐，让姜出水变得软化一点。

6、调好糖醋水，用白醋，大量糖，调好之后自己尝下是否分量合适。

7、把姜放到准备好的瓶子里，瓶子要晾干的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：