今天小编来给大家分享一些关于玫瑰慕斯的做法 很适合当下午茶方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、玫瑰花茶、牛奶、糖放入盆中，煮至80℃，再焖十分钟，将奶茶过滤出来，备用 。

2、将蛋黄、糖、玉米淀粉放入盆中拌匀 。

3、将奶茶加入步骤2中拌匀，再隔水煮，快速搅拌至浓稠 。

4、将用冰水泡软的吉利丁片加入步骤3中拌至融化，再隔冰水降至35℃ 。

5、把步骤4分次加入打发的淡奶油中拌匀，装入裱花袋中，待用。

6、将一片戚风蛋糕体放入模具中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：