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导读 今天小编来给大家分享一些关于腌酱瓜头怎么腌 怎么腌酱瓜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、准备材料：酱油，盐，黄瓜。2、先把黄瓜清洗...
今天小编来给大家分享一些关于腌酱瓜头怎么腌 怎么腌酱瓜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备材料：酱油，盐，黄瓜。
2、先把黄瓜清洗干净，对半切开，里面的心挖掉，一定要挖干净，然后再清洗干净，切成块状，一定要厚的，不要切的太薄，否则就会不脆，然后拿出去晒，晒到软加入适量的盐，像洗衣服一样不停的揉搓抓透。
3、然后放到保鲜袋里面把口扎紧，保鲜袋上扎几个孔来排气，扎的孔朝下，然后拿重物压上以后，让它里面的水分出来，再把腌制好的黄瓜放进瓶里面泡酱油，大概5个小时以上就制作好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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