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怎么看阿胶(怎样判别阿胶的年份好坏 如何辨别阿胶好坏)

2023-06-24 13:12:23 百科全书 来源:
导读 导读:怎样判别阿胶的年份好坏?以下是小编为大家带来的介绍。阿胶作为一种营养品,可以通过下列方法来辨别质量好坏:看大小,厚薄。如果大...

导读:怎样判别阿胶的年份好坏?以下是小编为大家带来的介绍。阿胶作为一种营养品,可以通过下列方法来辨别质量好坏:看大小,厚薄。如果大小都一致,那就是好的阿胶,而且表面有光泽

阿胶作为一种营养品,可以通过下列方法来辨别质量好坏:看大小,厚薄。如果大小都一致,那就是好的阿胶,而且表面有光泽且平滑。

颜色。好阿胶的颜色看来黑的像油漆,如果有光照的话,会呈现透明的血红色。

脆性。好阿胶一掰就断,不好的阿胶表面有裂痕。

好阿胶闻起来有淡淡的胶香味。

还可以把阿胶放在水杯里,好阿胶的溶液比较清澈。


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