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紫薯怎样保存不会坏（紫薯怎样保存长期不烂紫薯如何保存长期不烂）

2023-06-27 00:51:50 百科全书来源：

导读导读：紫薯怎样保存长期不烂？下面小编为大家整理推荐。想要紫薯保存时间长的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就...

导读：紫薯怎样保存长期不烂？下面小编为大家整理推荐。想要紫薯保存时间长的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35

想要紫薯保存时间长的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。

高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。

采用低温储藏法，在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。在紫薯入窖后，采用各种方法，始窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。

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