网站首页 百科全书 > 正文
导读 目前关于大家提出的东江盐焗鸡是哪个地方的菜 东江盐焗鸡的简介这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些东江盐...
目前关于大家提出的东江盐焗鸡是哪个地方的菜 东江盐焗鸡的简介这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些东江盐焗鸡是哪个地方的菜 东江盐焗鸡的简介相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
东江盐焗鸡菜系：客家菜，粤菜系。
东江盐焗鸡是广东省惠州市的一道传统名菜，属于客家菜，其主料为项鸡，主要烹饪工艺是盐焗，其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳，其色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。
300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达，当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食，因此菜始于东江一带，故称这种鸡为“东江盐焗鸡”。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
- 上一篇： 怎样跳皮筋(简单)一步一步教（怎样跳皮筋 有什么玩法）
- 下一篇： 最后一页
猜你喜欢：
- 2023-08-21 怎样跳皮筋(简单)一步一步教（怎样跳皮筋 有什么玩法）
- 2023-08-21 高蜜邹凯电视剧叫什么名字（邹凯个人资料简历 邹凯人物介绍）
- 2023-08-21 香菜芽苗菜的种植方法（牙苗菜的种植方法 芽苗菜如何种植）
- 2023-08-21 我们都是浩瀚宇宙中渺小而平凡的存在（我们活在浩瀚的宇宙里什么歌 我们都是小小的星辰歌词）
- 2023-08-21 红颜祸水是啥意思啊（红颜祸水命是什么意思 红颜祸水命的含义是什么）
- 2023-08-21 sgtool.exe是什么进程（teniodl.exe是什么进程 关于teniodl.exe是什么意思）
- 2023-08-21 微电影初见是想表达什么的（微电影初见主题曲 那是最真挚的爱情）
- 2023-08-21 有哪些好看的网名和个性签名（个性好看的网名 好看个性的网名精选）
最新文章：
- 2023-08-21 水的原唱是谁（水歌词 歌曲水的完整歌词）
- 2023-08-21 平淡日子里的刺前面的独白（平淡日子里的刺歌词 平淡日子里的刺歌曲介绍）
- 2023-08-21 黄鸟抓包电脑版（黄鸟喂养方法 黄鸟如何喂养）
- 2023-08-21 一日无书百事荒芜下一句是什么（一日无书百事荒芜什么意思 一日无书百事荒芜意思简述）
- 2023-08-21 远征坐骑图片（远征2坐骑怎么获得 远征2坐骑获得方法）
- 2023-08-21 怎样跳皮筋(简单)一步一步教（怎样跳皮筋 有什么玩法）
- 2023-08-21 赛尔号哈莫雷特打法视频（怎样打败哈莫雷特 赛尔号哈莫雷特怎么打）
- 2023-08-21 tc与ts哪个清晰（TC清晰版是什么意思 TC清晰版的意思）
- 2023-08-21 劝学原文及翻译（播种希望的日子原文 播种希望的日子原文介绍）
- 2023-08-21 爱情非主流的句子（爱情非主流网名 比较好听的网名）
- 2023-08-21 酷的游戏昵称（酷游戏名 比较酷的游戏名）
- 2023-08-21 高蜜邹凯电视剧叫什么名字（邹凯个人资料简历 邹凯人物介绍）
- 2023-08-21 轿车撞人后冲入长江 仅车顶在水面上内容介绍简介
- 2023-08-21 日本最早将于8月24日排放福岛核废水内容介绍简介
- 2023-08-21 最时髦的游戏名字（流行时尚的游戏网名大全 高端好听的游戏名字）