当前大家对于叶黄素都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下叶黄素，那么小美也是在网络上收集了一些关于叶黄素的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、叶黄素(Lutein)，别名植物黄体素，是一种类胡萝卜素。

2、化学式为C40H56O2，在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，其化学式中含有两个酮环。

3、是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素^。

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