当前大家对于竹燕窝都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下竹燕窝，那么小美也是在网络上收集了一些关于竹燕窝的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、竹燕窝(英文名：Bamboo bird's nest），又名竹菌，竹花，竹菇，竹蓐，是一种非常名贵的真菌类食品。

2、是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁，残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌，同时汲取竹汁，竹虫的营养，虫竹菌共生，举世罕见。

3、其形味如燕窝，口感润滑，清爽，集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身，营养价值堪比燕窝，故称植物燕窝。

4、竹燕窝主要产自四川蜀南竹海，贵州也有少量分布。

5、按其品行可分为干品竹燕窝2、速冻竹燕窝3、优级竹燕窝4、特级竹燕窝。

6、干品竹燕窝呈墨黑色，特级品呈金黄色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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