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导读想必现在有很多小伙伴对于油酸是什么东西方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于油酸是什么东西方面的知识分...
想必现在有很多小伙伴对于油酸是什么东西方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于油酸是什么东西方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式为：CHO(或CH(CH)CH=CH(CH)COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。
化学（英语：Chemistry）是一门研究物质的性质、组成、结构、变化、用途、制法，以及物质变化规律的自然科学。化学与工业、农业、日常生活、医学、材料等均有十分紧密的联系。
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