相信目前很多小伙伴对于曲奇饼干的制做方法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与曲奇饼干的制做方法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、然后把黄油放入锅中隔水化开

2、然后用电动打蛋器把黄油打至成泡发状，速度调慢一些防止液体乱渐

3、取两只鸡蛋留取蛋黄，并搅拌均匀

4、然后把蛋黄倒入黄油中，再用搅拌机，低速打发

5、低筋面粉过一遍筛，这样做出的曲奇比较细腻

6、然后把面粉加入一起搅拌。如果太干可以适量调入少许，牛奶可以增加口感

7、把面粉加入之后揉成成面团后，抓一小块面，揉成面饼，再拿自己喜欢的模具制成面胚，放在烤盘里。烤箱可以烤吧 高火10分钟。烤的时候注意翻面这样烤出的才颜色均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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