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导读相信目前很多小伙伴对于河蟹的正确做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与河蟹的正确做法相关的信息来分享给大家，希望能够...
1、在锅中放上清水，架上篦子，将河蟹放入锅中，快速盖好锅盖。
2、等锅中的热气将河蟹蒸得不动时，掀开锅盖，将河蟹肚子朝上摆好，这样可以防止蟹黄流出去，然后在河蟹上撒上花椒，再盖上锅盖继续蒸。
3、大约蒸十五分钟，就可以享用河蟹了，吃的时候，在碗中放上醋、香油、姜末，将河蟹蘸着汁吃，十分鲜美。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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