相信目前很多小伙伴对于红豆沙怎么做？如何自己做豆沙？都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与红豆沙怎么做？如何自己做豆沙？相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、煮开锅以后可以开保温档，利用锅内的温度能很好的使红小豆变得更加的软，焖个10多分钟，再继续开煮粥档，更有利于把都煮得更烂。

2、煮大约40 分钟左右，即可成为软烂的熟豆了，试着用勺子按压一下试试，就可以知道煮得如何了。

3、然后趁着热加入适量的冰糖粒，适当的搅匀，可以根据自己的口味酌情添加糖。

4、过个三五分钟冰糖就会溶化到煮好的豆子中了，把溶化好糖的豆倒入豆浆机中，（如果不喜欢吃太碎的豆沙，也可以用勺子把煮好的豆子按压碎）

5、打豆豆浆机选择果酱档，开始打碎。

6、搅打好后是细腻的、豆糊状的样子，已经有了豆沙的雏形啦。

7、炒豆沙然后炒锅洗净，锅内放油，加热，拿起锅晃一圈，让油均匀的沾满锅底，防止豆沙粘锅。

8、把搅打好的豆糊倒入锅中，一边加热一边用铲子翻炒。

9、要勤翻动糊，以防糊锅，待豆糊中的水分被炒得差不多时，即可看到绵软滑腻的豆沙出炉了。

10、一股豆沙的豆香气扑鼻而来，小编一边炒一边忍不住的尝鲜，嘻嘻。当看到那么细腻柔滑的豆沙，尝到那么绵柔甜腻的味道shi，有一种发自内心的成就感。装进保鲜盒内，放入冰箱内，包豆沙包，炸豆馅饼，随时用随时拿，so easy！

煮豆易烂小窍门：煮开锅以后可以开保温档，利用锅内的温度能很好的使红小豆变得更加的软，这样焖个10多分钟，再继续煮，能使豆子更易烂。

如果不喜欢吃太碎的豆沙，也可以用勺子把煮好的豆子按压碎，可以不用豆浆机搅打。

炒豆沙时要不断的勤翻动着炒，这样豆沙才能炒得好，不易粘锅。

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