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导读相信目前很多小伙伴对于家常卤肉的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常卤肉的做法相关的信息来分享给大家，希望能够...
1、放入葱段爆香，然后开中火再将猪肉也一起下锅拌炒。接着下蒜瓣。加入酱油稍微翻炒之后，在锅里呛入料酒。接着加水淹过肉之后放入白煮蛋，转小火卤约20分钟左右即可。卤蛋可以另外取出再浸泡在卤汁里面让食材入味。
2、锅内的卤肉盛盘前可以坐一个大火收汁的动作，这样卤肉味道会更有滋味喔
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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